В текущем году исполнилось 125 лет со дня рождения нашего земляка М.М. Ульянищева. В середине минувшего ХХ века он прославил воронежский край, украсив его садами. Говоря словами А. С. Пушкина, уместно напомнить о той «любезности», которой была наполнена вся патриотическая жизнь Михаила Михайловича - учёного-селекционера, основателя Россошанской плодово-ягодной опытной станции.
Приятно отмечать, что его доблестный трудовой путь начинался с обязательного овладения общеобразовательными знаниями. В 1912 году уроженец Ольховатки и житель Россоши заканчивает 1-ю Воронежскую гимназию и поступает на естественное отделение физико-математического факультета Московского университета. В 1918 году одновременно учится на физико-математическом факультете Воронежского университета и на агрономическом факультете Воронежского сельскохозяйственного института. В связи с житейскими трудностями в последующие годы у него стал проявляться интерес и к идее «обновления земли». Молодой учитель Ульянищев организовал семеноводческую артель «Речное». На её базе были проведены скромные сортоиспытания пшеницы и ржи, других сельскохозяйственных культур для средней полосы Черноземья.
В 1927-1928 годах необычайно морозная зима губительно сказалась в регионе на плодовых деревьях, одно это явилось для местных садоводов настоящей бедой. Для начинающего же селекционера открывались дополнительные возможности отбирать наиболее морозоустойчивые экземпляры. В Ольховатском районе, в частности, обнаружил непострадавшие абрикосовые деревья, с них и были собраны цельные плоды. Именно они явились исходными материалами для выведения новых сортов - более устойчивых абрикосов к морозной зимовке. Естественно, одно уже это свидетельствовало о настойчивости и целеустремленности начинающего селекционера. Преподавателя тогдашнего Россошанского птицеводческого промышленного института и самостоятельного опытника, который в 1936 году успешно закончил заочное обучение на агрономическом факультете плодоовощного института имени И. В. Мичурина. Это, во-первых.
Во-вторых, особенно приятно отмечать и то, что творческая и практическая селекционная работа М. М. Ульянищева получала одобрение со стороны официальной науки. Так, научный Совет Плодоводства имени Мичурина отмечал, что «в Воронежской области опытником - оригинатором М. М. Ульянищевым ведется большая селекционная работа с плодовыми культурами, давшая уже весьма ценные результаты и имеющая для Воронежской области большое производственное значение».
И ещё. Не менее значимым явилось то, что научный совет дал добро на включение трёх ульянищевских сортов абрикоса в стандарт южной зоны Воронежской и Курской областей (а одного - для производственного испытания). Одновременно было предложено создать в Россоши на базе работ опытника опорный пункт института, «возложив научное руководство на товарища Ульянищева». Тем самым получали большое признание творчески-практические усилия Михаила Михайловича, которому удалось в одиночку достигнуть таких результатов, которыми, по нашим оценкам, могли гордиться даже не все научные учреждения.
Но ведь суть дела была заложена, как говорится, не только в одних абрикосах. Уже тогда М. М. Ульянищев вывел пять сортов яблони и два сорта томатов, а ещё одно важное направление одновременно было связано и с селекцией винограда.
Естественно, новые сорта были важными сами по себе. Но их практическая ценность заключалась и в том, что они стимулировали создание плодово-ягодного опорного пункта. А это потребовало от М. М. Ульянищева много сил и времени. Разумеется, с учётом того, что для научных исследований было выделено25 гектаров земли. Предстояло построить здесь и подсобные помещения, и контору, и лабораторию. Приобрести для неё специализированное оборудование, а также садовые инструменты. Одновременно рождался садоводческий научный коллектив.
Когда же в октябре 1937 года М. М. Ульянищеву пришлось впервые отчитываться в Мичуринске о работе Россошанского опорного пункта, то его доклад произвел приятное впечатление и на руководство, и на учёных научно-исследовательского института плодоводства. Непосредственно в принятом постановлении отмечалось: «Работа опытника Ульянищева развивается успешно и приобретает в условиях переходной зоны Южного плодоводства исключительно важное значение». Это первое. Второе. Значимым явилось решение о ходатайстве перед Воронежским облисполкомом - выделить Россошанскому опорному пункту дополнительно 25 гектаров земли. С учётом же этого были поставлены и новые, более масштабные задачи по дальнейшему развитию научно-селекционной работы - выведение новых зимостойких сортов абрикоса и зимних сортов яблонь, а также новых сортов груш и черешен. Третье. В связи с тем, что был заложен большой питомник, заметно активизировалась работа по выращиванию саженцев для колхозных и индивидуальных садов.
В последующем в развитие научного садоводства были вложены немалые труды. Но грянула Великая Отечественная война, с июля 1942 года по январь 1943 года Россошанский район находился в оккупации. Гитлеровское нашествие немцев и итальянцев нанесло значительный материальный ущерб и плодово-ягодному пункту. В частности, именно здесь пострадали не только питомник, но и селекционный сад. Тем не менее, вскоре после освобождения с 1 января 1944 года плодово-ягодный опорный пункт был преобразован в областную плодово-ягодную опытную станцию.
Михаил Михайлович Ульянищев передал станцию новому директору, а сам стал заместителем директора по науке. По его мнению, тем самым можно было намного полнее сосредотачиваться непосредственно на научно-исследовательской деятельности. В 1947 году он успешно защищает кандидатскую диссертацию на тему: «Селекция абрикосов в средней полосе». Тем самым ещё раз была доказана актуально значимая целесообразность данной проблематики. Особенно, если учесть, что одновременно исследовались разнообразные сорта и яблонь. Отмечалось: для получения новых, по-настоящему ценных сортов необходимо время - до тех пор, пока гибридные сеянцы не станут плодоносить, чтобы можно было всесторонне и очень придирчиво оценивать качество плодов, вплоть до заключительного государственного сортоиспытания.
При всем этом важно отметить и то, что М. М. Ульянищев первое обобщение своего плодотворного опыта в селекции сделал в 1938 году в книге «Мои работы с плодовыми». В 1957 году выходит в свет его основной печатный труд - «Яблоня». Что связано со вторым изданием данной научной работы, то в дополненном и переработанном виде она увидела свет спустя одиннадцать лет. Один из садоводов-любителей (Мартыщенко из Львова) обращался со словами искренней благодарности за первое издание. И тут же добавлял: «Я поставил себе задачу иметь полный ассортимент россошанских сортов яблони». Кстати, подобные письма приходили с Кубани и Украины, с Урала и Сибири, из Дальнего Востока и Архангельской области. Ценность их видится в том, что они давали обоюдную пользу. В частности, для М. М. Ульянищева поучительным являлось то, что он узнавал, как же проявляют сорта в иных климатических условиях.
На ниве селекции М. М. Ульянищев творил без малого полвека. Им было создано более шестидесяти сортов плодовых. И они, как правило, отличались высокими вкусовыми качествами, зимостойкостью и длительными сроками хранения. Не случайно поэтому Ульянищевские яблони плодотворно растут и в наши дни не только в Воронежской, но и в Белгородской, Волгоградской, и в Саратовской, Астраханской областях. При всём этом обязательно указывалось и место рождения лучших сортов, а именно: «Россошанское полосатое», «Россошанское августовское», «Россошанское весеннее», «Ренет Воронежский», и снова: «Россошанское вкусное», «Россошанское лежкое», «Россошанское летнее», «Россошанское багряное», «Россошанское зимнее». Урожайность, как правило, колебалась от 100 до 200 килограммов с одного растущего плодового дерева. Плоды же в своем большинстве надёжно сохранялись до весны. Что касается сорта, в частности, «Россошанское лежкое», то даже в обычном подвале оно могло находиться до двух лет.
При всём этом весьма значимым считаем и то, что в 1964 году М. М. Ульянищеву была присвоена учёная степень доктора сельскохозяйственных наук (без защиты диссертационной работы). Это, естественно, убедительно свидетельствовало: учёный мир признавал выдающиеся научно-практические заслуги садовода из Россоши. А он же (спустя два года) был ещё и награждён орденом Ленина за беззаветное служение своему народу, за верность истине и правде жизни.
Весьма поучительной считаем и семейную жизнь М. М. Ульянищева. К примеру, он не только проводил многолетнюю творчески-плодотворную работу на опытной станции по груше, но и стремился к тому, чтобы передать её для продолжения своей дочери – Анны Михайловны Ульянищевой, соратнице по плодово-ягодным трудам. Полученные сорта, напомним, заметно превосходили среднерусские, так как они начинали быстрее наращивать урожайность и не допускали периодичности в своих плодоношениях .
И ещё. Изданная в 1986 году книга «Беседы о плодовом саде» была посвящена памяти основателя и первого директора Россошанской плодово-ягодной станции, доктора сельскохозяйственных наук М. М. Ульянищеву. Её авторами (среди них и вторая дочь – Ольга Михайловна) являются учёные-селекционеры Россошанской станции. За 50 лет они вывели около ста сортов яблони, груши, вишни, абрикоса, черешни, земляники, винограда. У каждого из них: а) высокое качество плодов; б) надежная устойчивость к неблагоприятным условиям, а также; - в) высокая урожайность. А книга «Беседы о плодовом саде» остаётся символом благодарной памяти большому учёному. Этот научно-популярный труд по-прежнему является добрым советником и помощником не только для профессионалов, но и для садоводов-любителей. Особенно, с учётом того, что с начала 2019 года вступил в силу Федеральный закон №217 «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд», принятый 29. 07. 2018 года.
При всём этом весьма значимыми считаем и выводы о том, что научно-практические идеи творческого характера М. М. Ульянищева были и остаются базовыми основами для масштабного усиления всеобщего внимания к реальному опыту и решаемым проблемам плодово-ягодного комплекса не только Воронежской области, но и всего Центрального Черноземья.
На снимках: Михаил Михайлович Ульянищев в научной лаборатории.
Фото из архива Петра Чалого
Александр Демченко, доктор экономических наук (Воронеж)
Приглашаем обсудить этот материал на форуме друзей нашего портала: ""
