Ходил на Предмостную площадь за деревенским молоком у баб из пригородных "Бережков", богатый совхоз "Рассвет" был. Чаю много с молоком пью, поэтому с запасом купил, четыре литра, "полторушки" с молоком держу в морозилке, чтобы не закисало молоко от домашней коровы; сливки постоят, как масло становятся.
Много лет покупаю у одной крестьянки, вместе уже, и состариться успели, смеется, и корову уже поменяла в хлеву.
В мясном ларьке прикупил "щеку" от кабаньей головы, борщ закончился в морозилке, тепло на улице, не выставишь на балкон. На кухне задержался. Картошки начистил, мясо спустил в пятилитровый казан, луковицу очистил большую, перец красный был в холодильнике, свеклу почистил, банку моченых помидор поставил на стол. Все, чтобы чередой в казан запускать, как только мясо сварится с картошкой, вынаю их, а уж бульон наполняю овощами и капустой.
Собираю борщ, а сам зримо мысленно вижу "охоту росомахи на кабаргу".
Горная река Кунгус в Красноярском крае. Вижу альпийский горный луг, на склоне, вершиной, уходящий за облака, почти по воздуху летит маленькая, легкая как пушинка кабарга, за ней в некотором отставании махами скачет росомаха. Кабарга скачет ланью по тропе, уходящей за склон, где отвесная скала, а под ней, далеко внизу гравийная осыпь. Рядом со скалой высоченная сосна…
Вижу высокую сосну, которая достает кроной чуть выше уступа на скале, где стоит и мелко трясется пятнистая лань; вижу, как росомаха ухватисто и пружинисто поднимается по стволу сосны до кроны, охватывает левой лапой макушку, раскачивается и загребает правой когтистой лапой кабаргу, сбрасывает ее с карниза вниз. Сама черная росомаха кубарем летит с дерева. Но лань вертко успевает перепрыгнуть в три скачка мелководную речку и раствориться в зарослях черемухи и ольхи.
Черная росомаха остановилась на галечном берегу у воды, сунулась носом в речку, стала лыкать языком воду.
Раздался выстрел. Прошло немного времени и на речную косу, напротив росомахи, вышел человек с ружьем в руке, на плечах он нес только что убитую им пятнистую рыжую кабаргу. Выстрелить в росомаху человек не успел. Сильным наметом черный пушистый зверь росомаха быстро ушла в гору и скрылась за скалистым прижимом.
30 октября 2020 г.
Валерий Шелегов (Канск)
Приглашаем обсудить этот материал на форуме друзей нашего портала: ""
